こだわり商品『長野県産そば使用 信州そばGOLD』
『長野県産そば使用 信州そばGOLD』
貴重な長野県産そばを使った生めんに近いなめらかな食感の乾麺。
いつも丁寧に作っています。
長野県の名産を使った、信州満喫レシピでどうぞ！
◎わさびの醤油漬けそば
材料
信州そばGOLD・・・・80g
わさびの醤油漬け・・・適量
希釈しためんつゆ・・・90ml
作り方
1. 信州そばGOLDを沸騰したお湯で5分30秒茹で、冷水でしめる。
2. 1をお皿に盛付け、わさびの醤油漬けを載せる。
3. めんつゆを用意してできあがり！
◎ざるそばと山賊焼き
材料
信州そばGOLD・・・・80g
山賊焼き・・・・・・・1個
希釈しためんつゆ・・・90ml
作り方
1. 信州そばGOLDを沸騰したお湯で5分30秒茹で、冷水でしめる。
2. 山賊焼きとめんつゆを用意してできあがり！