こだわり商品『長野県産そば使用 信州そばGOLD』

『長野県産そば使用 信州そばGOLD』

貴重な長野県産そばを使った生めんに近いなめらかな食感の乾麺。

いつも丁寧に作っています。

長野県の名産を使った、信州満喫レシピでどうぞ!

◎わさびの醤油漬けそば
材料
 信州そばGOLD・・・・80g
 わさびの醤油漬け・・・適量
 希釈しためんつゆ・・・90ml
作り方
 1. 信州そばGOLDを沸騰したお湯で5分30秒茹で、冷水でしめる。
 2. 1をお皿に盛付け、わさびの醤油漬けを載せる。
 3. めんつゆを用意してできあがり!

◎ざるそばと山賊焼き
材料
 信州そばGOLD・・・・80g
 山賊焼き・・・・・・・1個
 希釈しためんつゆ・・・90ml
作り方
 1. 信州そばGOLDを沸騰したお湯で5分30秒茹で、冷水でしめる。
 2. 山賊焼きとめんつゆを用意してできあがり!

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